近年来，定西市安定区坚持突出企业创新主体地位，鼓励企业自主创新，实施创新型企业培育工程，加快创新平台和创新能力建设。截至目前，全区共组建“马铃薯变性淀粉工艺与应用”重点实验室1个，“中药现代化工程技术研究中心”“马铃薯变性淀粉加工工程技术中心”“新型农药制剂工程技术研究中心”“马铃薯工程技术研究中心”“马铃薯与特色果蔬速冻工程技术研究中心”省级工程技术研究中心5家，“定西市裹包青贮饲草工程技术研究中心”等市级工程技术研究48家。积极培育发展高新技术企业，定西三牛农机制造有限公司等8家企业被省科技厅、省财政厅、省国税局、省地税局认定为高新技术企业。
